Бренд
|
Восход |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
300 л |
Загрузка теста
|
от 5 до 200 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
подкатная дежа |
Механизм поднятия головы
|
подъемная траверса |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
17.6 кВт |
Ширина
|
1700 мм |
Бренд
|
Восход |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
300 л |
Загрузка теста
|
от 5 до 200 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
подкатная дежа |
Механизм поднятия головы
|
подъемная траверса |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
17.6 кВт |
Ширина
|
1700 мм |
Глубина
|
1155 мм |
Высота
|
1337 мм |
Вес (без упаковки)
|
1140 кг |
Вес (с упаковкой)
|
1200 кг |
Страна производства
|
Россия |
Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с процессорной многофункциональной системой управления оснащена сенсорной панелью. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
- Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
- Корректировка программ во время выпечки
- Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
- Автоматическое ведение архивов
- Плавное изменение скорости вращения
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- S-образный месильный орган
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Частота вращения:
- Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
- Дежа: 12,8 об/мин.
- Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.